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保山市全面启动2012年食品地方标准跟踪评价工作

时间:2020-03-03 00:11:58

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为及时准确地掌握我市食品地方标准的实施情况,为云南省食品地方标准的制定、修订和废止提供科学依据,使食品地方标准更加适应经济社会发展,切实保障人民群众健康,按照《云南省食品安全标准体系建设项目实施方案》的要求,2012年5月4日,保山市召开了食品安全监管部门、食品安全检验机构食品地方标准实施情况座谈会,全面启动2012年食品地方标准跟踪评价工作。

此次会议共有4个食品安全监管部门、3个食品检验机构共14人参加了座谈会。座谈会上与会人员认真学习讨论了《2012年保山市食品安全地方标准跟踪评价项目实施方案》,明确了开展食品地方标准跟踪评价的目标任务;各监管部门、检验机构介绍我市实施食品地方标准的情况;同时,发放了《保山市2012年食品地方标准跟踪评价项目资料汇编》,对《豆腐皮(腐竹)》、《鲜米线》、《鲜卷粉》、《鲜饵块、饵丝、饵片》、《 鲜面条》、《茶叶籽油》、《云南小曲清香型白酒》、《风味小食品》、《瓶(桶)装饮用天然泉水(饮用山泉水)》、《云腿月饼》、《食品中铅、砷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、锶、锡、镉、铬、钒含量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法》等11项云南省食品地方标准进行了现场培训,发放了监管部门及检验机构人员的问卷调查表;最后,保山市卫生局分管食品安全工作的蒋玉凤副局长作了“通力协作发挥部门优势 做好云南省食品安全地方标准跟踪评价工作”的重要讲话,并对食品地方标准跟踪评价工作提出明确要求。

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